MAGNAETES – Carlotta valorizza l’olio EVO SPINOSANTO

Dopo la crema vellutata di broccoli con Olio Spinosanto e pinoli croccanti ecco un’altra idea creativa per portare in tavola un eccellente extravergine d’oliva.

Vi ho parlato dell’Olio Spinosanto qualche settimana fa, ricordate? L’Olio Spinosanto e l’Azienda Maria D’Apice

Oggi realizziamo una spuma di mozzarella di bufala e diamo risalto al suo gusto con questo straordinario Olio extravergine!